Narozeniny: 17. září , 1968

Stáří: 52 let,Muži, 52 let

Sluneční znamení: Panna

Také známý jako:Josefa Bastianicha

Země narození: Spojené státy

Narozen v:Astoria, New York, Spojené státy americké

Známý jako:Restaurátor

Kuchaři Spisovatelé

Výška: 6'1 '(185cm),6'1 'Špatné

Manžel/Ex-:Deanna Bastianich († 1995)

otec:Felice Bastianich

matka: Newyorčané

vzdělání:Boston College, Fordham Preparatory School

Doporučeno pro tebe

Kdo je Joe Bastianich?

Joe Bastianich je populární americký šéfkuchař, televizní osobnost, spisovatel, hudebník, vinař a majitel vinice, nejlépe známý pro svou práci porotce americké verze „MasterChef“. Joe se narodil v New Yorku a vyrostl uprostřed -italská rodina italských přistěhovalců. Zájem o vaření se u něj projevil již v raném věku, protože jeho rodiče byli majiteli restaurací. Naučil se vařit v restauraci. Po maturitě nastoupil na „Boston College“, kde studoval finance. Po promoci pracoval rok na Wall Street. Poté se vydal na výlet do Itálie a fascinovala ho původní kultura, kuchyně a víno. Už se rozhodl stát se restauratérem a brzy skončil s otevřením vlastní restaurace „Becco“ v ​​New Yorku. Otevřel mnoho dalších restaurací po celé zemi a ve světě a stal se jedním z nejpopulárnějších restauratérů v New Yorku. Jeho popularita vzrostla v roce 2010, kdy se začal pravidelně objevovat v americké verzi „MasterChef“ a někdy i v italské verzi. Byl také autorem bestsellerů „New York Times“.

Svou restauraci zahájil ve spolupráci s matkou. Neměl dost peněz na financování „Becca.“ Ušetřil nějaké peníze z práce na „Wall Street“, ale na rozjezd podnikání potřeboval dalších 80 000 dolarů. Na totéž si proto půjčil peníze od své babičky. Pracoval ve dne v noci, aby zajistil, že se restaurace stane jednou z nejoblíbenějších v Queensu v New Yorku. Joe podával především italské jídlo a víno.

Brzy založil vlastní řetězec restaurací a v současné době vlastní asi 30 restaurací po celých Spojených státech, především v Los Angeles a New Yorku.

Joe Bastianich také navázal spolupráci s italským šéfkuchařem jménem Mario Batali a otevřel restauraci s názvem „Babbo Ristorante e Enoteca.“ Tato restaurace se stala velmi oblíbenou u Italů a nakonec získala 3 hvězdičky z „The New York Times“. restaurant se tak stala první italskou restaurací za posledních 40 let, která dosáhla pocty. Kromě toho získala restaurace také jednu „michelinskou“ hvězdu.

Po jejich první úspěšné spolupráci otevřeli v New Yorku několik dalších restaurací, například „Casa Mono“, „Lupa“, „Esca“, „Del Posto“ a „Eataly“.

„Del Posto“ se stala jednou z nejúspěšnějších restaurací poté, co si vysloužila čtyřhvězdičkovou recenzi od „The New York Times.“ V New Yorku je jen pět restaurací, které si vysloužily čtyřhvězdičkovou recenzi z novin. Oba se také stali mezinárodními a otevřeli restaurace v Hongkongu a Singapuru.

Trvalo mu asi 20 let, než byl znám jako šéfkuchař celebrit a majitel řetězce restaurací. V roce 2007 se objevil v dokumentárním filmu s názvem „U stolu s ...“, ve kterém se objevil spolu se svou matkou Lidií Bastianich. V roce 2009 se objevil v jediné epizodě seriálu s názvem „Iron Chef America: The Series“.

Největšího průlomu své televizní kariéry dosáhl, když se objevil v americké verzi populární reality show o vaření „MasterChef.“ V pořadu začal vystupovat jako porotce v roce 2010 a okamžitě se stal jedním z nejpopulárnějších porotců v pořadu. Objevil se také na ‘MasterChef Junior.‘ Měl však mnoho restaurací, které měl provozovat, a tak se snažil rozdělit svůj čas mezi své televizní projekty a restaurace.

V roce 2014 oznámil, že si dá pauzu od vystupování v obou verzích „MasterChef.“ Na obou výstavách se však vrátil jako rozhodčí v roce 2018. Od té doby vystupuje jako řádný rozhodčí na „ MasterChef “a hostující kuchař na„ MasterChef Junior “.

V roce 2011 se Joe Bastianich začal objevovat jako porotce v italské verzi show s názvem „MasterChef Italia.“ Kromě toho se také objevil v jediné epizodě „MasterChef Canada“.

V průběhu let se objevil v malých/hostujících rolích v dalších televizních seriálech, jako například „The Dr. Oz Show“, „The Chew“ a „Steve Harvey“.

V roce 2016 se také objevil jako jeden z hlavních porotců v pořadu „Top Gear Italia.“ Bylo to obrovské odbočení od jeho obvyklých televizních vystoupení jako porotce food show. V „Top Gear“ byl viděn, jak sdílí odborné názory na nová auta a jejich specifikace. Série byla však po šesti epizodách zrušena.

V roce 2020 se objevil jako porotce v pořadu s názvem „Italia’s Got Talent“, což je celosvětově proslulá show lovců talentů.

V květnu 2012 vydal Joe Bastianich svou autobiografii „Restaurant Man.“ Stala se velmi úspěšnou a stala se bestsellerem New York Times. Kniha se do týdne od vydání dostala na seznam bestsellerů.

Napsal také dvě knihy o víně s názvem „Vino Italiano“ a „Grandi Vini.“ Obě knihy se staly bestsellery.

Byl obviněn z rasismu za rasistické poznámky o čínských mužích v epizodě „MasterChef Italia.“ Za své poznámky se později omluvil.

Od „Nadace Jamese Bearda“ obdržel „Vynikající restauratérskou cenu“. „Kromě toho obdržel také„ Americkou cenu “od„ Nadace Itálie - USA “.

Joe Bastianich a jeho manželka Deanna mají tři děti: Olivii, Ethana a Milese.

Jeho matka Lidia byla také kuchařkou celebrit a objevila se v mnoha televizních pořadech.

Joe a jeho rodina v současné době zůstávají v New Yorku.